Al participar en una rodada ciclista del Paseo Bravo a la Fuente de los Frailes, el candidato de la Megacoalición “Sigamos Haciendo Historia”, Alejandro Armenta,...
Pozole. Chalupas. Taquitos. Solo de pensar en la exquisita diversidad de platillos con la que cuenta la gastronomía mexicana se abre el apetito. Estos sabores...
Derivado de las gestiones del Ayuntamiento de Puebla -que preside Eduardo Rivera Pérez- para que se reconozca la cultura culinaria de la angelópolis a nivel...
Por: Angéica Ruiz La Presidenta del Patronato del Sistema Estatal DIF (SEDIF), Dinorah López de Gali y el Secretario de Educación Pública (SEP), Ignacio Alvízar...
La construcción del tren turístico Puebla-Cholula generará inversiones privadas y de gobierno por 85 millones de pesos para la construcción de siete hoteles tipo boutique...
El 14 de noviembre, el ayuntamiento de San Pedro Cholula realizará el segundo “Concurso de cocina con quelites”, para destacar su valor nutritivo y salvaguardar...
Como parte de la conmemoración del día nacional de la gastronomía mexicana como patrimonio inmaterial de la humanidad declarado por la UNESCO en el 2010,...
La Facultad de Gastronomía de la UPAEP, este martes 27 de octubre efectuarán sus Segundas Jornadas de Gastronomía, en donde los alumnos de esta escuela...
Durante más de 48 años, cientos de familias cholultecas han disfrutado de las cemitas de cabeza de puerco del puesto de Columba Campos Romero, ubicado...
Juan Francisco del Castillo Reyes, Chef Ejecutivo de la Universidad Anáhuac y la Lic. Andrea Dacasa Cabo, Chef de Producción de la misma institución, asistieron...