Celebró IBERO Puebla 11° Foro de Ciencias de los Alimentos
Los 40 años de la IBERO Puebla se siguen celebrando en grande, esta vez, con la undécima edición del Foro de Ciencias de los Alimentos....
Etiqueta: Alimentos
Entregarán premio de 5 mil pesos en concurso de cocina con quelites en Cholula
El 14 de noviembre, el ayuntamiento de San Pedro Cholula realizará el segundo “Concurso de cocina con quelites”, para destacar su valor nutritivo y salvaguardar...
Noviembre, mes de la gastronomía mexicana en restaurantes de Puebla
Como parte de la conmemoración del día nacional de la gastronomía mexicana como patrimonio inmaterial de la humanidad declarado por la UNESCO en el 2010,...
UPAEP organiza sus Segundas Jornadas Gastronómicas con platillos de cocina mexicana
La Facultad de Gastronomía de la UPAEP, este martes 27 de octubre efectuarán sus Segundas Jornadas de Gastronomía, en donde los alumnos de esta escuela...
Presenta SAGARPA ante Rotary Campestre, proyectos para la Seguridad Alimentaria en Puebla
Con la finalidad de impulsar las diferentes opciones de cultivos de traspatio, así como las de reconversión productiva para el campo poblano, Alberto Jiménez Merino,...
Chefs de la Anáhuac exponen sus técnicas culinarias en Le Cordon Bleu México
Juan Francisco del Castillo Reyes, Chef Ejecutivo de la Universidad Anáhuac y la Lic. Andrea Dacasa Cabo, Chef de Producción de la misma institución, asistieron...