El director general del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), Santiago Nieto, entregó al Gobierno de Puebla la Indicación Geográfica (IG) de la Sidra de Huejotzingo, con lo que la entidad suma 74 certificaciones y mantiene 212 en trámite. Destacó que este distintivo reconoce la historia, tradición e identidad de la región.
Durante la conferencia matutina, Nieto reconoció el impulso del gobernador Alejandro Armenta, al precisar que en el último año el registro de marcas en Puebla creció 45% y se alcanzaron 16 nuevas patentes. Señaló que este dinamismo refleja la confianza de micro, pequeñas y grandes empresas en el estado.
En su intervención, Armenta subrayó que la riqueza debe distribuirse de manera comunitaria y no concentrarse en pocas manos, poniendo como ejemplo a los productores de sidra. Reiteró que la estrategia va de la mano con la visión de la presidenta Claudia Sheinbaum para detonar plusvalía y desarrollo económico.
El secretario de Desarrollo Económico y Trabajo, Víctor Gabriel Chedraui, anunció que ya inició el proceso para obtener la IG de la Tuna Roja Vigor de Acatzingo, resaltando que preservar estos productos tradicionales abre oportunidades de desarrollo y proyección internacional.
La productora de Sidras Doronna, María del Carmen Díaz, celebró que, tras seis años de trabajo, se concretó la denominación geográfica, lo que representa un impulso a la economía, al turismo y a la calidad del producto.
Por su parte, el alcalde de Huejotzingo, Roberto Solís, afirmó que la IG permitirá profesionalizar a los productores y fortalecer el turismo. Mientras que el edil de Acatzingo, Germán Coleote Jiménez, y productores locales consideraron este proceso un hecho histórico que dará mayor proyección a la tuna en México y el mundo.