El Gobierno de San Pedro Cholula, encabezado por Paola Angon Silva, realizará la primera edición de la Feria Gastronómica “Sabores de Cholula”, un evento que busca destacar la riqueza y diversidad de la cocina tradicional cholulteca.
La feria tendrá lugar los próximos 16, 17 y 18 de agosto en la Plaza de la Concordia, de 10 de la mañana a 10 de la noche, con la participación de 15 cocineras tradicionales que ofrecerán a los asistentes la oportunidad de degustar platillos típicos como gorditas, quesadillas, enchiladas, pozole de camarón, molotes y una extensa variedad de moles.
Además de la oferta culinaria, la feria contará con la participación de 15 artesanos locales, quienes expondrán sus productos, además de un foro artístico con presentaciones culturales que enriquecerán la experiencia.
La Feria Gastronómica “Sabores de Cholula” se proyecta como un motor importante para el desarrollo económico de la región, con una derrama económica estimada en 2 millones 500 mil pesos y la expectativa de recibir a más de 20 mil visitantes.
Con estas acciones, el Gobierno de San Pedro Cholula invita a todos a disfrutar de esta fiesta de sabores, colores y tradiciones que resaltan lo mejor de nuestra tierra.